冷やしあげ玉そば。
提供されてから、机上の七味を振ろうか振るまいか悩んでいると、お姉さんが「ワサビ漬けますか？」っと声がかかり、あーもうーもなくお願いする。
冷たいそばをわさびでいただけるのが嬉しい。
関東の夏は冷やしたぬきそばってもんです。もっともこちらは冷やしあげ玉そばなんですがね。胡瓜の千切りでも入ってれば冷やしタヌキと名乗るんでしょうが、立ち食い蕎麦にそこまで求めるのも酷な話。
今年の夏はチャイニーズウイルスのせいで冷やしたぬきそばが食えなかったなぁ～。一年に一回は関東で場末の蕎麦屋の冷やしたぬきを食わなくっちゃなぁ～っと夏を惜しみます。
〆の蕎麦湯のように汁をググっと飲み干しご馳走様。
また来年お願いします。