本日は埼玉県上尾市西門前にある、上尾市場！？ジャンマルシェ内にある、さか本さんにお邪魔しました。
おそらく通称は上尾市場、現在はジャンマルシェ。
私設の市場らしく鮮魚、青果、乾物なんでも揃う市場ですね。
もう近代的で私は居心地が悪いくらいでした。
そんな近代的なマルシェにあるさか本さん。
浦和総合流通センターにもあるさか本さんですね。
これが同系列の店でなかったら、オリンピックのエンブレムと同じ感じになりますね…。
味自慢の関東風暖簾。
ショーケースも新しいですね。
店内こんな感じ。
すっごい清潔な感じです。
それでもテーブルの上には基本調味料にスポーツ新聞に灰皿。
この辺が市場らしいですね。
メニューはこんな感じ。
和洋中各種取り揃えております。
そして本日は”朝お急ぎの方メニュー”ハムエッグ定食。
麗しのハムエッグ。よく出来てますね。美しいです。
関東者はソースって気がしますね。
味噌汁が味噌濃い目ですが旨い。
米と味噌汁が旨けりゃおかずは何でもいいって気がします。
それこそこんな漬物があれば事足りるような…。
新しい店構えでも、お皿には屋号が入ってるさか本さん。
ご馳走様でした。
実はこちら奥には本場っぽいものがあります。
後でゆっくり調べます…。
さか本
048-775-2528
埼玉県上尾市西門前252
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