本日は長野県北佐久郡軽井沢町新軽井沢東にある美亭本店にお邪魔しました。
 
 
 
 

軽井沢駅前はアウトレットができてから様変わりしました。
軽銀なんてちょっとさみしい感じです。
埼玉県も群馬に隣接している地域出身の私は、車を取ったら軽井沢、彼女ができたら軽井沢って感じだったんですが…、さみしい感じですね。
そんな軽井沢のプレミアムアウトレット側じゃないほうにある美亭さん。



 
d68fc845.jpg

創業明治40年ってのはすごいですね。
 



 
b6e5c3ff.jpg

店内こんな感じ。
 



 
a0ebbe81.jpg

店内には有名人、著名人の色紙が張り巡らされています。
 
 



 
364594e9.jpg

山菜ざるうどん。
初めてのネーミングですが、これでよろしいんでしょうか!?
うどんはしっかりしていました。
ちなみに汁はそばもうどんも同じでした…。



 
47855a3c.jpg

茹で加減がいいのか、水がいいのか、かなり美味しくいただきました。
うどんとそば汁が同じってのはどうかなと思いますが、老舗の実力派健在みたいです。
お客さんが外国の方ばっかの蕎麦屋ってのも珍しかったです。
 
締めて1,730円。
 


高美亭本店
0267-42-2481
長野県北佐久郡軽井沢町新軽井沢東8-2
11:00~19:00
定休日:火曜日