本日は柳橋中央市場、マルナカ食品センターにある大新水産さん。
柳橋中央市場の中核をなすマルナカ食品センターさんは、マルナカ創業祭・月末特の市・半値市など、独自でいろいろなイベントをやっていたりします。
こちら平成２６年４月２６日の半値市のおはなし。
１ヶ月前でもこんな日が高かったんですね。
もう夏の雰囲気があります。
そしてこれが半値市。
各店舗いろいろな嗜好を凝らしております。
こちらでは魚の味噌漬けがセットで半値になっていました。
さっそく購入。
結構迫力があります。
セットで買うとこんなチラシがついてくるんですね。
裏面には焼き方が書いてあったり、楽天にも出店していたり。
なぜか味噌漬けの袋に入っていた、銀鱈の粕漬け。
これが美味い。銀鱈の油と酒粕の甘さがよく合っています。
こんなのも初めて見たので購入。
本当に切り落としだ。一切れ一切れが細かい。
焼き方が難しいですね。
ケーキの詰め合わせみたいでちょっと可愛いですが、やっぱり切り身が美味い。
いろんな部位が楽しめていいですけどね。
大新商店
名古屋市中村区名駅4-15-2
マルナカ食品センター本館
マルナカ食品センター本館
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