この看板が出ていたのは知っていました。




三徳さんのときの倍の間口になっていたのも知っていました。




看板もきれいになりました。




そして２０１３．１０．１５オープンです。
私乗り遅れました…。
本日デビューです。




店内はぐるっと回らされたカウンターと、こんなテーブルがいくつかあります。




テーブルの上に天かすがあるのは関西系な感じ！？




メニューはこんな感じ。
 
ここはおすすめの肉丼セットで行きたいと思います。
さらしなといえばやっぱりそばをお願いしたいと思う。




肉丼。




牛すじ煮にしてはかなりさっぱりとした味付け。
くどくないので最後まできっちり頂ける感じ。
七味を振れば完璧である。




蕎麦はまあこんな感じなのかな！？
出汁はさっぱりとした醤油味。きしめんに合いそうな出汁といった感じだろうか！？
 
既に常連客が多いらしく、カレーきしめんを頼む客が多い。
次回はカレーきしめんをお願いしよう。
 
これからの季節、早朝の市場で、あっつい出汁を胃に流し込むのはうまいだろうな！
 
老舗と呼ばれるようになるまで頑張って欲しい物である。
（目次）柳橋中央市場

（目次）市場で朝ごはん


さらしな
名古屋市中村区名駅4-15-2
マルナカ食品センター本館