岡崎、豊橋あたりは市場文化が色濃く残っていて、大小さまざまな市場が開催されています。毎日どこかで市場が開かれている感じである。
本日は大きいほうの市場、岡崎市の二七市に行ってきました。
http://funaichi.jimdo.com/
本日は大きいほうの市場、岡崎市の二七市に行ってきました。
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市場通りの東端にある看板。
広い道は歩行者天国になっていて、海鮮、野菜、服などありとあらゆるものがあります。
基本地元の方が地元の物を売りに来ています。八百屋さんも参戦しているので、地元産だけではありません。
私のお勧めは味噌!岡崎は赤みそが有名なのだ!
赤みそだけでも3つ樽がある。
3年寝かせたものがお気に入りである。関東出身の私は最初赤みそが苦手だった。初めて赤みそのみそ汁を見た時、ビーフシチューかと思ったくらい濃い色なのだ!
っが、3年物の赤みそはまろやかになり、今では自分で合わせ味噌をブレンドするようになったくらいである。
はんぺん、ちくわも有名です。
ちくわはかなりお勧めです。
二七市(雨天中止、午前中のみ)
愛知県岡崎市八幡町
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