本日(2017.03.13月)は東京都中央区築地、築地場内市場魚河岸横丁6号館にある愛養さんにお邪魔しました。
高はしさんの興奮を冷ますべく、オアシス愛養さんにお邪魔することにします。
「あら、珍しい時間におこしですね。」っと声をかけられカウンターに席をいただきます。
甘くない温かいミルクコーヒーにトーストをお願いする。
甘くないミルクコーヒーもいいもんですね。
そして本日は耳二つ落としでシュガーバターハーフトースト。
高はしさんの余韻でボーっとしていたせいか、一口つまんでやたら旨いなと思ったら麗しの上の耳でした。
やはりトーストの耳を味わうにはシュガートーストが良いようですね。
もっとも下の耳があるからこそ旨い上の耳ですが。
そしてこんな状況になったりする。
だったら耳を落とす必要はないだろうにと思いでしょうが、やっぱり一つ二つ落とした方が高級感がありますよね。
パンの耳ではない部分はなんていうんだろう!?なんて考えながらいただきます。
平日の市場で朝酒を嗜み、ゆっくりとスポーツ新聞なんぞ読みながらコーヒー、あがりにお茶まで出してもらう。なんて贅沢な休日なんでしょうね。ホント幸せです。
ご馳走様でした。
珈琲店愛養
03-3541-2140
東京都中央区築地5-2-1(築地市場6号館)
営業時間:03:30~12:30
休業日:日曜・祝日・休市日・市場に準ずる
訪問履歴
トースト(耳二つ落とし、シュガーバターハーフ)@愛養
オープンサンド(トースト耳なし八つ切り、ゆで卵)、ミルクコーヒー@愛養
トースト(耳二つ落としジャムちょい乗せ)、ミルクコーヒー@愛養
トースト(ハーフ耳二つ落とし)、ミルクコーヒー、ゆで卵@愛養
トースト(大岩バージョンpart.2)、ミルクコーヒー@愛養
トースト (大岩バージョン)、アイスミルクセーキ、アイスミルクコーヒー@愛養
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