本日(20180519土）は岐阜県中津川市茄子川、東濃東地方卸売市場内にある栄屋さんにお邪魔しました。

朝６：３０の東農東市場。

岐阜県の地方卸売場に名を連ねております。

http://www.pref.gifu.lg.jp/sangyo/nogyo/horei/11444/

こちらもあまりネットに情報がないもので、恐る恐る伺いました。

昔は場内案内図があったのかな？

飲食と関連食品棟が確認できます。

取り扱い品目は青果。いわゆるやっちゃばですね。

鮮魚や食肉の業者も入っているのが確認できます。

しかし何と言っても目につくのは東海の地で有名なスーパーの台車。

この市場の流通量の何パーセントを占めているのか聞きたくなるほどでした。

いろいろ考えさせられます。

塩干の相対取引もやっているんでしょうか？

私が訪れた時間は競りは行われておりませんでした。

関連食品棟かな！？

まだまだお店は準備中。

一通りの業者は入っている模様。

飲食を覗きます。

場内に喫茶店と食堂があるようですが、６：３０には両店ともに開いておりませんでした。

喫茶・軽食の栄屋やさんは開店７時。

隣の寿食堂はネットによると開店７時半。

しばらく待っていたのですが…、諸事情がありホテルに一度戻ることになりました…。

気を取り直して再び訪問。

８：００前って所でしょうか？

寿食堂さんはまだ暖簾が上がっておりませんが、栄屋さんはお客さんが入っている模様。

実は入り口にある案内図には名前が載っていなかったのでお辞めになったかと心配しておりました。

とりあえず入店。

「食事はないけどいい？」っと心配されます。

コーヒーをお願いすると、「パンはつける？」っと返されます。

ここは東海の地。朝コーヒーを頼むとパンとゆで卵がついてくるモーニング文化がある土地柄でした。

次があることを期待してパンは辞退いたします。

おしぼりにお水、灰皿を持ってきてくれながら、「コーヒーはホット？アメリカン？」っとオーダー確認が入ります。

スポーツ新聞が見当たらなかったのが残念。

常連さんとお姉さんの会話の端々に新聞屋さんは足を…、みたいなスポーツ新聞がない理由らしきものが耳に入ります。

少々待ちまして、ホットコーヒーが配膳されます。

一杯一杯ドリップしているんですね。

砂糖はお姉さんにお願いするスタイル。

パンを辞退したので豆菓子が添えられます。

常連さんとお姉さんの会話をＢＧＭに次の予定を考える私。

人の話に聞き耳立てるのは趣味が悪いが、これが面白い。

常連さんのお土産をおすそ分けいただきました。

いまいち会話に入ることもできず申し訳ありませんでした。

ご馳走様でした。

市場も飲食も渋い東農東市場の栄屋さんでした。


（目次）市場で朝ごはん

栄屋

岐阜県中津川市茄子川

0573-68-6197

営業:7:00～15:00(土13:00)

定休: