本日は東京都台東区上野にある蓬莱屋さんにお邪魔しました。

http://www.ueno-horaiya.com/index.html

Red List Restaurantも市場も休業のお正月。
市場初めは5日だし、Red List Restaurantは不定休。

しばらく昨年の訪問店をご紹介することになります。
掲載日と訪問日が大きく異なるブログです。
訪問の際はお店にご確認ください。

昨年関東から東海の地へ引っ越したのだが、この店に来られなくなるのは痛いなぁ~、っと思う店がいくつかあった。

築地場内市場は豊洲に移転したので、微妙な所だが…。
東京は淀橋市場の伊勢屋さん。

埼玉は越谷市場のオルタッジョさん。

市場ではないが、近くに住んでいて気軽に訪れられたってのも大きい要素でしたがレストランさかいさん。

観光で行く処じゃないけど、大好きな店がありました。

レッドリストレストランの保護を考えれば、情報は常に更新し眠らせてはいけないのだが…、そうもいかないのが現実なのである。



IMG_7081

こちらもその一つに入るかな?



IMG_7065
もっとも我が家では上野の動物園とセットになっているので子供が大きくなるまではまだまだ行けるかな?



IMG_7068
相変わらず清潔に保たれた店内。
とんかつ屋の脂臭いイメージがありません。
暖簾を揚げるとカウンター越しに厨房が見えるんですが、料亭の調理場の雰囲気がありますね。



IMG_7067
メニューはいくつもないので、いつものと熱燗。
焼いた枝豆が出てくるのも変わりませんな。
これがまた旨くて、いつも子供と取り合いになります。



IMG_7070
ヒレカツ定食。
キャベツ、ご飯、味噌汁はお代わり自由。
お姉さんにお願いするとお盆に載せて持ってきてくれます。



IMG_7077
ビジュアルが上品ですね。



IMG_7079
ちょいと今日は揚げがきつかったかな?
ほんのり薄化粧をしたくらいの色の時は食べる前から魅了されてしまいますね。
とんかつは脂が旨いって言いますが、ここは元祖ヒレカツの店。脂は一切入っておりません。
肉の旨みと絶妙な火加減だけで豚を食わせてくれます。
相変わらず旨い。


FullSizeRender
限定の東京物語。
掛け値なしの限定なので、深い時間には無くなってしまいます。
今日はラッキーでした。



IMG_7066
上野のとんかつ御三家の一つに名前が上がりますが、子連れOKな店はここだけじゃなかったかな?
動物園とセットでまた来られるかな?

ご馳走様でした。

訪問履歴
2017一口かつ、ヒレカツ
2016東京物語、ヒレカツ



ゴーグルマップが上手く貼り付けられん!?

蓬莱屋

03-3831-5783

東京都台東区上野3-28-5

営業:11:30~14:00、17:00~20:00 
定休:水