本日（平成３１年２月）はＪＲ名古屋駅１，２番線ホームにあるかきつばたさんにお邪魔しました。
かきつばた＠ＪＲパッセンジャーズＨＰ
かきつばた＠ＪＲパッセンジャーズＨＰ
「個人的にオススメは、駅弁ではなく 「国技館の焼き鳥」
ですねー。駅弁の商品棚ではなく会計カウンターの上に
積まれてます。もし無ければ、スタッフに聞いてみれば
すぐ店の奥から出してくれますよ。」
ですねー。駅弁の商品棚ではなく会計カウンターの上に
積まれてます。もし無ければ、スタッフに聞いてみれば
すぐ店の奥から出してくれますよ。」
コメントより
ってな訳でカウンターのお姉さんに「焼き鳥ありませんでしたっけ？」っと伺うと。
「本日完売でございます。」とのお答え。
ってな訳でカウンターのお姉さんに「焼き鳥ありませんでしたっけ？」っと伺うと。
「本日完売でございます。」とのお答え。
そんな訳で今回もこれだ…。
このままでは帰れないので、我が家に続く道ではない名古屋駅１番線ホームへ駆け上がります。
ラストオーダーも近いので「熱燗と天つまお願いします。卵落として！」っと叫びながら入店。
お姉さんは何も言わず天つまに生卵を落としレンジでチンして出してくれました。
お姉さんは何も言わず天つまに生卵を落としレンジでチンして出してくれました。
軽く固まった白身がまた良いんですよねぇ。
最高のつまみです。
週末の９時過ぎ。客は終電の時間を気にしながら一杯やっています。
慌てて飲んでいるお客さんに「ラストオーダーまで時間があるからゆっくり飲みなさい。」っと声をかけてくれる。
もともとタイムレスな男たちの為にある立ち食い蕎麦なんだが、この気遣いがうれしい。
「ごめんね！ゆっくりしたいんだけど帰れなくなっちゃうと困るからさ！ごちそうさま！！」っと走って出て行く人たちを見送りながら、ラストオーダーのコールを聞く私。
最高のつまみです。
週末の９時過ぎ。客は終電の時間を気にしながら一杯やっています。
慌てて飲んでいるお客さんに「ラストオーダーまで時間があるからゆっくり飲みなさい。」っと声をかけてくれる。
もともとタイムレスな男たちの為にある立ち食い蕎麦なんだが、この気遣いがうれしい。
「ごめんね！ゆっくりしたいんだけど帰れなくなっちゃうと困るからさ！ごちそうさま！！」っと走って出て行く人たちを見送りながら、ラストオーダーのコールを聞く私。
天つまはメニューに載っていないので、お姉さんによって仕上がりが違う。
今日は私の好みのど真ん中！！
次回は指名しようかしらん！？なんて思いながらもお名前も聞かずお店を出ます。
ごちそうさまでした。
名古屋の立ち食いきしめんと言ったら新幹線のホームってのが相場ですが、その対極にある１番ホームのかきつばたさんが、名古屋ローカル、実に名古屋らしい立ち食いきしめん屋さんなんだと私は思う。
名古屋観光に来たら是非一度お立ち寄りください。
かきつばた１・２番線店
かきつばた＠ＪＲパッセンジャーズＨＰ
0120-044-758
営業：7：00-21：30(L.O 21:00)
定休：
天ぬき！？天つま！？天すい！？
今日は私の好みのど真ん中！！
次回は指名しようかしらん！？なんて思いながらもお名前も聞かずお店を出ます。
ごちそうさまでした。
名古屋の立ち食いきしめんと言ったら新幹線のホームってのが相場ですが、その対極にある１番ホームのかきつばたさんが、名古屋ローカル、実に名古屋らしい立ち食いきしめん屋さんなんだと私は思う。
名古屋観光に来たら是非一度お立ち寄りください。
かきつばた１・２番線店
かきつばた＠ＪＲパッセンジャーズＨＰ
0120-044-758
営業：7：00-21：30(L.O 21:00)
定休：
天ぬき！？天つま！？天すい！？
訪問履歴
天つま201902＠かきつばた１，２番ホーム（JR名古屋駅）
天つま201801＠かきつばた１，２番ホーム（JR名古屋駅）
天つま201812＠かきつばた１，２番ホーム（JR名古屋駅）
天つま201902＠かきつばた１，２番ホーム（JR名古屋駅）
天つま201801＠かきつばた１，２番ホーム（JR名古屋駅）
天つま201812＠かきつばた１，２番ホーム（JR名古屋駅）
天つま、朝定食＠かきつばた１，２番ホーム201811（JR名古屋駅）
天つま、朝定食＠かきつばた１，２番ホーム201808（JR名古屋駅）
天つま＠かきつばた１，２番ホーム201803（JR名古屋駅）
天つま＠かきつばた１，２番ホーム201803（JR名古屋駅）
天つま＠かきつばた１，２番ホーム201709（JR名古屋駅）
天つま＠かきつばた１，２番ホーム201709（JR名古屋駅）
天つま＠かきつばた１，２番ホーム201503（JR名古屋駅）
天つま＠かきつばた１，２番ホーム201412（ＪＲ名古屋駅）
天つま＠かきつばた１，２番ホーム201409（ＪＲ名古屋駅）
天つま＠かきつばた１，２番ホーム201408（ＪＲ名古屋駅）
きしめん＠かきつばた１，２番ホーム201405（JR名古屋駅）
かきつばた７，８番線ホーム（平成２８年３月３１日閉店）
かきつばた７・8番店201603（平成28年3月31日閉店）
天つまファイナル@かきつばた７・8番店201603（JR名古屋駅）
ホッピー＆おでん＠かきつばた7・8番線店201407（JR名古屋駅）
天つま＠かきつばた7・8番線店201507（ＪＲ名古屋駅）
特製天つま＠かきつばた7・8番線店201409（JR名古屋駅）
天つま、朝定食＠かきつばた１，２番ホーム201808（JR名古屋駅）
天つま＠かきつばた１，２番ホーム201803（JR名古屋駅）
天つま＠かきつばた１，２番ホーム201803（JR名古屋駅）
天つま＠かきつばた１，２番ホーム201709（JR名古屋駅）
天つま＠かきつばた１，２番ホーム201709（JR名古屋駅）
天つま＠かきつばた１，２番ホーム201503（JR名古屋駅）
天つま＠かきつばた１，２番ホーム201412（ＪＲ名古屋駅）
天つま＠かきつばた１，２番ホーム201409（ＪＲ名古屋駅）
天つま＠かきつばた１，２番ホーム201408（ＪＲ名古屋駅）
きしめん＠かきつばた１，２番ホーム201405（JR名古屋駅）
かきつばた７，８番線ホーム（平成２８年３月３１日閉店）
かきつばた７・8番店201603（平成28年3月31日閉店）
天つまファイナル@かきつばた７・8番店201603（JR名古屋駅）
ホッピー＆おでん＠かきつばた7・8番線店201407（JR名古屋駅）
天つま＠かきつばた7・8番線店201507（ＪＲ名古屋駅）
特製天つま＠かきつばた7・8番線店201409（JR名古屋駅）
コメント
コメント一覧 (2)
そーなんですよ！完売でした。
私国技館の焼き鳥とは縁が無いらしく、築地帰りの上野駅で仕入れ前ですと断られ、スカイツリーの売店で品切れ、今回の東京駅で品切れと、買えない情報は結構持っていたりします…。
メーカーズ・マークの“あの”鑞付けは手作業ですか！！男達がこだわる理由には十分ですね。
蘊蓄は最高の調味料。明日はeのないバーボンで晩酌をしようかしらん！？
コメントありがとうございます。
hal9000se
が
しました
国技館の焼き鳥、品切れでしたか・・・（汗
たまたま売れ行きが良すぎたのか、それとも
仕入れが少ないのか・・・ こんどワタシも
検証してみますね。
ともあれ名古屋駅の天つま、健在で何よりです。
お姉さんによって仕上がりが違うって、まさに
ツウですな～！（笑
バーボン・ウイスキーの「メーカーズ・マーク」は
ボトルの口を手作業で “封蝋” しているのですが、
その封蝋の微妙な違いで、愛好者は誰が封をしたか
見極めて、買うかどうかを選別するのだとか。
hal9000se
が
しました