平成31年3月27日で暖簾を下ろされる、JR名古屋駅1,2番線ホームにあるかきつばたさんにお邪魔しました。
かきつばた@JR東海パッセンジャーズHP


平成31年3月27日現在、JR名古屋駅には8つのホームに10つ立ち食いきしめん屋ある。
その10店のきしめん屋さんは、ジャパン・トラベル・サーヴィスの住よし系JR東海パッセンジャーズのかきつばたさんの2社で経営されていました。

名古屋駅のガリバー住よし系(ジャパントラベルサーヴィス)は、店名は変われどメニューも味もサービスもそう変わりがありません。新幹線のホームにある店は、東京方面と大阪方面で汁の味を変えているという噂は聞いたことがあるが、実感はしていない。なんと言っても新幹線のホームの店はアルコールを提供していないのでいまいち追求する意欲がわかないのである。もう一つの違いは、住よし系列で提供される天ぷらは、5・6番線ホームの住よしさんで一括に揚げているので揚げたてが食べられるくらいの差はあるのだが…。

立ち食い蕎麦の天ぷらは揚げたてが美味いかっていうと…、議論がありそうである。

かきつばた(JR東海パッセンジャーズ)は1,2番線しかないんですが、以前は各ホームにあり、新幹線のホームにあるグル麺も以前はJR東海パッセンジャーズだったんじゃないだろうか?と思う。現在JRCPJTS両方のHPにグル麺の名前を見る事ができる。3、4番線ホームにあったどえりゃあ亭(20111130閉店)は丼飯やハムエッグを提供していたとか、お姉さんの話では5、6番線の店は三列カウンターがあったとか、7、8番線のかきつばたはビールチケットやビールマイスターのポスターがあったり、各お店に特徴があったようだ。
どえりゃあ亭(平成23年11月30日閉店)yahoo検索


名古屋駅ホームの立ち食いきしめんをググって見ると近年は「きしめんは名古屋駅ホームが一番美味い!」ばかり出てくるが、10年くらい前の記事を見ると「名古屋で新幹線を降りたら○番線ホームに走る。なぜなら○番線ホームの○×のきしめんが食べたいからだ!」なんて記載が散見される。
私もJR名古屋駅できしめんを食べるとしたら”わざわざ”自分の使用しない1,2番線ホームに行き、かきつばたさんで味わったものである。
それも今日が最後だと思うと寂しいばかりですなぁ~。



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平成31年3月27日朝9時前のJR名古屋駅1、2番線ホームに立つってことは!



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今はポスターの無い朝定食を頂くためだ!



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あれっ、朝定食の垂れ幕も無い…
お姉さんに伺うと「今日朝定食やってない。ごめんね。」っとお姉さんも提供できなくて残念みたいな顔をして謝られる。
最後だ!最後だ!と散々煽っておいてすいません…。

ちゃんとした情報源にならないととは思っている…。



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そんな訳で、最後の朝食はデフォルトもデフォルトの”かけきしめん”と稲荷寿司をいただくことにした。
冷や奴をつければ朝定食完全版なんですが、夜も来る予定なので辞めにしておいた…。



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正直、伝統的なきしめんではないんですよね。
透明感のある汁にセントラルキッチンの麺。



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それでも丁寧に作ってくれるので美味しいんですよ!



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またこの稲荷が汁と絶妙に合います。
とりあえず、「ごちそうさまでした。また来ます。」っと営業最終日に言ってお店を出ました。



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そしてやっぱり来てしまった17:00前のJR名古屋駅1,2番線ホーム。
現在2番線は使われておりません。
売り上げが下がるのは当然っちゃ当然ですね。



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今日はもう提供されていない朝定食のポスターが寂しさを煽ります。



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かきつばたを名残惜しむお客さんで一杯の店内。
「〇〇さん来た?えっ!もう帰っちゃったの!?もう二度と会えないだろうなぁ~。」
「お姉さんも元気でね。機会があればまたどこかで!」
そんなお別れの言葉があちこちで聞こえます。



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「勿体ない」の真意を知っているお姉さま方なので、既に限定メニューです。
最後は地酒セット。おでんはあるものでっと丸天が出てきました。

焼酎は売り切れ、チーズはこれが最後、ホッピーは今出ちゃった!豆腐は今買いに行ってる!
お姉さんも何を売ればいいの!っと天手古舞ですなぁ。
「こんな客が入るの久しぶりだろ!」っと常連さんから声がかかります。
閉店の21:30まで持つのか客ながら心配してしまいます。



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かき揚げと日本酒はあるってことなので、最後の最後に天つまがいただけました。



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「この店も長いね。大将はいつからやってるの!」、「へい、三カ月前からでさぁ。」って、落語みたいな話を地で行く大将の作った天つまはちょいと寂しい感じでしたが、レギュラーメニューではないので仕方のない話…。



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バタバタしてしまいましたが、バタバタさせた原因でもある私。
今までホントありがとうございました。
以前はJR職員の憩いの場だったらしいですが、コンプライアンスが厳しくなり職員は来られなくなったようですね…。酔っぱらいが階段から落ちたり、粗相したりと…。ホームでお酒を飲む時代でもないですな。
もうこんなお店は二度と現れないでしょうね。
今までありがとうございました。
ご馳走様でした。


かきつばた1・2番線店(平成31年3月27日閉店)
かきつばた@JR東海パッセンジャーズHP
0120-044-758
営業:7:00-21:30(L.O 21:00)
定休:


訪問履歴
かきつばた1、2番線ホーム







天つま201902@かきつばた1,2番ホーム(JR名古屋駅)
天つま201801@かきつばた1,2番ホーム(JR名古屋駅)













かきつばた7,8番線ホーム(平成28年3月31日閉店)