名古屋綜合市場HP
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なんだかんだで3週間ぶり。
公私ともども忙しくって、市場訪問回数も減っております。
今朝もどうかと思ったんですが、本日は絶対来なければならない理由がありまして…。
最近アングルを変えたのは理由がありまして。
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それからは離乳食用に目鯛を探したり、大きくなってからはカニクリームパスタの渡り蟹を探したり、日常に欠かせない市場訪問となりました。
こちら柳橋中央水産ビルは、高級魚を扱う店から、大衆魚を扱う店まであっていろいろなお魚に出合えたんですよね。
来週から我が家の食卓はどうなってしまうんでしょうね…。
最後の最後に記念撮影。
「31日からは日比野でやるよ!賑やかしに来てね!」っと声をかけていただきました。
お疲れ様でした。
名古屋市中央卸市場本場(日比野の市場)の近くですね。
いずれ顔を出さなきゃいけませんな。
柳橋綜合市場ビルは閉鎖いたしません!
変わったのは、熱燗になったことぐらいですな。
本日はたこぶつから参ります。
酒が進んで困ります。
上下どっちにしようか悩むだけ悩みまして
ピーマンは安定の美味さ。
本日はこのくらいでお暇います。
ご馳走様でした。
食堂魚源
名古屋市中村区名駅四丁目15番15号 名古屋綜合市場ビル内
201801より
6:30頃~11:00(最後の常連さんが食事を終えるまで)
営業日:名古屋総合市場に準ずる。
年末営業は12月27日!?28日!?まで
訪問履歴
鮃刺、長葱煮、糸コン煮、明太子@魚源食堂
塩辛、しめ鯖、厚揚げときのこ煮@魚源食堂
穴子刺、鱧湯引き、アスパラ、椎茸、焼きそば、厚揚げとほうれん草の豆板醤炊@魚源食堂
切干大根、鮪刺、鱧@魚源食堂
鯵・鰹刺、蝦蛄、鰯フライ、烏賊ゲソ@魚源食堂
鯵・鰹刺、茄子胡瓜つけもの、烏賊ゲソ、モズク、ウインナーカレー@魚源食堂
鯒刺、ダツイモ、鱧湯引き、ナスインゲン@魚源食堂
鰹刺、ダツイモ、蝦蛄、烏賊ゲソ@魚源食堂
鰹刺、蝦蛄、キンキ、漬物@魚源食堂
鰹刺、鱧湯引き、太刀魚塩焼き、ピーマン、ウインナー@魚源食堂
鮃刺、冬瓜、目玉焼き&ウインナー@魚源食堂
鰯、鰹鮃刺、ピーマン@魚源食堂
鯒刺、おば雪、鱧、小肌、鯵南蛮漬け@魚源食堂
鰹刺、鱧湯引き、十六ささげ、目鯛塩焼き@魚源食堂
鰹刺、鳥貝、鰤頭肉、蛍烏賊沖漬け@魚源食堂
鮃・鮪刺、手長蛸煮付け、明太子の炙り、ビーマン炒め@魚源食堂
鰹・鮃刺し、はんぺい、糸コン煮、高野豆腐@魚源食堂
鮃刺、フキ、蛍烏賊@魚源食堂
赤魚煮、青柳、鮪の佃煮、蛍烏賊沖漬け、アスパラ、鰯塩焼き@魚源食堂
シシャモ、煮穴子、はんぺい、小女子@魚源食堂
鮃刺、鳥の肝煮、鰻、茹でイカ、アスパラ、ウインナーカレー、味噌汁@魚源食堂
鮃刺、若芽、はんぺい、明太子、カキフライカレー@魚源食堂
鰯の丸干し、穴子煮、鳥と厚揚げの餡かけ、ウインナー、サラダ@魚源食堂
鳥肝煮、シシトウ、ホタルイカ、鰻、カキフライ@魚源食堂
ヒラメ&カキフライ、平目刺し、揚げ出し豆腐、かぶらのなます、ソーセージ@魚源食堂
マグロ&平目刺、ナスきゅうりの漬物、とんかつ、糸コン煮付け、カキフライ@魚源食堂
鯖の塩焼き、大根の煮付け@魚源食堂
シズの煮付け、明太子炙り、胡瓜の漬物、カキフライ@魚源食堂
カマスの開き、白菜の漬け物、ししゃも焼き、牡蠣フライカレー、らっきょ@魚源食堂
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