ちょいと気になることがあり、山田屋さんの暖簾をくぐることに。
ステイホームの洗脳から解放されつつあるのか、ランチタイムの山田屋さんの前には列がなされていました。




暫し店外で待ち、「相席でよろしいですか？」と店内へ案内される。
武漢肺炎対策の衝立があるので、相席でも居心地がいいですな。




気になることはメニューの赤い店。
山田屋さんは種物の麺類はうどんで表記されており、赤い点のついているものに限ってきしめんかそばに変えられるのだが、おかめに松月は赤い点が打っていないんですね。
松月はおそらく愛知県発祥なのでうどんが基本でもよろしいかと思いますが、おかめは東京発なのでそばが基本なんじゃないかなぁ！？
長い歴史に埋もれ、現存サンプルが少ない物って調べにくいですね。