http://sougou-shijou.co.jp/#section01


しっかし今場所はどうなっちゃってるんですかね。
幕内力士の休場が１１名。チャイニーズウイルス騒動の中とはいえ、限定公開で番数も少ないってのは…。
コロナで亡くなったものの一つに「相撲人気」が入ってしまいますよ。
そう言えば最近北の富士のはやわざ御免がやたら早く更新されるんですよね。
新聞が発行される前にyahoo!ニュースに乗ってたりするのは、正直いかがなものかと思う。




ともあれ本日は久しぶりにソロで、我がホーム柳橋中央市場へ。
行く先々で「今日はおひとりですか？」っと声をかけられてしまうのは、嬉しくもあり寂しくもあります。

一人でも、二人でも、三人でもやることは同じ。
いつもの魚源さんへ。

イカの塩辛に十六ささげ。
夏を惜しんで夏らしい逸品の十六ささげを選んでみました。赤味噌に生姜は相変わらずマジックを引き起こしますな。また来年食べられるといいですね。
イカの塩辛は酒の飲みの親友。酒が進んでいけませんな。

炭火で焼きたての鰯の塩焼き。
魚源さんの焼き魚の旨さってのは定評がありますが、本日焼き上りをそのまま頂いたもので、一箸目は「やっぱり旨い！」っと改めて感じてしまいましたね。

久しぶりのソロで市場訪問。
嬉しいところもあるんですが、寂しくも感じてしまうマイホームパパでした。
ご馳走様でした。

寂しもんですよ、はい。


（目次）柳橋中央市場

（目次）市場で朝ごはん

食堂魚源 
名古屋市中村区名駅四丁目15番15号 名古屋綜合市場ビル内 

http://sougou-shijou.co.jp/

052-541-5415

201801より 

6:30頃～11:00（最後の常連さんが食事を終えるまで）

営業日：名古屋総合市場に準ずる。 

年末営業は１２月２７日！？２８日！？まで

訪問履歴
鮪刺、鰯塩焼き、糸コン煮＠魚源食堂
鮪刺、鰯塩焼き、キンキ煮＠魚源食堂
鰹・鮪刺、鰯塩焼き、十六ささげ＠魚源食堂
鮃刺、鯖塩焼き、アカシャ・玉葱天ぷら＠魚源食堂
鯒刺、鮎の塩焼き、漬物＠魚源食堂
鯖の塩焼き、鰯の煮付け、卵焼き、ポテトサラダ、味噌汁＠魚源食堂
鮪・鰹刺、バイ貝煮付け、焼きそば、貝汁＠魚源食堂
鯖の塩焼き、鮑の煮付け、十六ささげ、焼きそば、貝汁＠魚源食堂
鮪・烏賊刺、鯖の塩焼き、ポテサラ、アスパラ＠魚源食堂
鮪・鰹刺、鳥の肝煮、明太子炙り＠魚源食堂
鮪・鰹刺、キンキ煮、十六ささげ、ジャガイモ煮、鰯塩焼き、漬物＠魚源食堂
鮪・鰹刺、鯖塩焼き、バイ貝、漬物＠魚源食堂
鯒刺、バイ貝、鯖塩焼き、鯵の南蛮漬け＠魚源食堂
鮪刺、鱧、もずく、穴子煮、カレーライス＠魚源食堂
鰹刺、蝦蛄、おば雪＠魚源食堂
鮪・鰹刺、ポテトサラダ、イサキ塩焼き、ダツイモ＠魚源食堂
鮪刺、アカシャ・玉葱天ぷら、糸コン煮、蝦蛄＠魚源食堂
鮪刺、もずく、鯖塩焼き、烏賊ゲソ、ソーセージカレー＠魚源食堂
鰹・鮃刺、手長蛸、鯵南蛮漬け、アスパラ＠魚源食堂
鰹刺、もずく、サバの塩焼き＠魚源食堂
鮪＆鯒刺、サバの塩焼き、ピーマン、漬物、手長蛸＠魚源食堂
鮪刺、眼張煮付け、茶碗蒸し、アカシャエビ＆玉葱天ぷら＠魚源食堂
鮪刺、エボダイ煮付け、茶碗蒸し、厚揚げの煮もの＠魚源食堂
豪華食材受取＠魚源食堂
鮃刺、糸コン煮、タラコ煮、鯖の塩焼き、大根煮、茶碗蒸し＠魚源食堂
鮃＆鮪刺、はんぺい、糸コン、シシトウ、鯖の塩焼き＠魚源食堂
鮃＆鮪刺、烏賊の塩辛、はんぺい＠魚源食堂
メジマグロ刺、エビフライ＆カキフライ、鯖塩焼き、はんぺい＠魚源食堂
マカジキ刺、明太子、漬物、カキフライ、鰯の塩焼き＠魚源食堂
鮃刺、烏賊の塩辛、揚げ出し豆腐、カキフライ、鰯の塩焼き＠魚源食堂
鮪、甘海老刺、茶碗蒸し、糸コン煮、カキフライ＠魚源食堂
秋刀魚の塩焼き、厚揚げ煮、糸コン煮＠魚源食堂
鰯の塩焼き、カキフライ、カワハギ煮、茶碗蒸し＠魚源食堂
たこぶつ、揚げ出し豆腐、カマス一夜干し、ピーマン＠魚源食堂
鮃刺、長葱煮、糸コン煮、明太子＠魚源食堂
塩辛、しめ鯖、厚揚げときのこ煮＠魚源食堂
穴子刺、鱧湯引き、アスパラ、椎茸、焼きそば、厚揚げとほうれん草の豆板醤炊＠魚源食堂
切干大根、鮪刺、鱧＠魚源食堂
鯵・鰹刺、蝦蛄、鰯フライ、烏賊ゲソ＠魚源食堂
鯵・鰹刺、茄子胡瓜つけもの、烏賊ゲソ、モズク、ウインナーカレー＠魚源食堂
鯒刺、ダツイモ、鱧湯引き、ナスインゲン＠魚源食堂
鰹刺、ダツイモ、蝦蛄、烏賊ゲソ＠魚源食堂
鰹刺、蝦蛄、キンキ、漬物＠魚源食堂
鰹刺、鱧湯引き、太刀魚塩焼き、ピーマン、ウインナー＠魚源食堂
鮃刺、冬瓜、目玉焼き＆ウインナー＠魚源食堂
鰯、鰹鮃刺、ピーマン＠魚源食堂
鯒刺、おば雪、鱧、小肌、鯵南蛮漬け＠魚源食堂
鰹刺、鱧湯引き、十六ささげ、目鯛塩焼き＠魚源食堂
鰹刺、鳥貝、鰤頭肉、蛍烏賊沖漬け＠魚源食堂
鮃・鮪刺、手長蛸煮付け、明太子の炙り、ビーマン炒め＠魚源食堂
鰹・鮃刺し、はんぺい、糸コン煮、高野豆腐＠魚源食堂
鮃刺、フキ、蛍烏賊＠魚源食堂
赤魚煮、青柳、鮪の佃煮、蛍烏賊沖漬け、アスパラ、鰯塩焼き＠魚源食堂
シシャモ、煮穴子、はんぺい、小女子＠魚源食堂
鮃刺、鳥の肝煮、鰻、茹でイカ、アスパラ、ウインナーカレー、味噌汁＠魚源食堂
鮃刺、若芽、はんぺい、明太子、カキフライカレー@魚源食堂
鰯の丸干し、穴子煮、鳥と厚揚げの餡かけ、ウインナー、サラダ@魚源食堂
鳥肝煮、シシトウ、ホタルイカ、鰻、カキフライ@魚源食堂
ヒラメ＆カキフライ、平目刺し、揚げ出し豆腐、かぶらのなます、ソーセージ@魚源食堂
マグロ＆平目刺、ナスきゅうりの漬物、とんかつ、糸コン煮付け、カキフライ@魚源食堂
鯖の塩焼き、大根の煮付け@魚源食堂
シズの煮付け、明太子炙り、胡瓜の漬物、カキフライ@魚源食堂
カマスの開き、白菜の漬け物、ししゃも焼き、牡蠣フライカレー、らっきょ＠魚源食堂

牡蠣海老フライ、おでん、太刀魚焼き、漬物＠魚源食堂

太刀魚焼き、茶碗蒸し、明太子、漬物＠魚源食堂
リンク先FC2

平目刺、揚げ出し豆腐、カマス塩焼、ゴリの佃煮＠魚源食堂

コチ刺、メバル煮、白菜漬、カレーライスウインナートッピング

太刀魚焼、たらこ煮、イカげそ、漬物＠魚源食堂

鳥肝、明太子炙り、平目刺、ほうれん草＠魚源食堂

明太子炙り、揚げ出し豆腐、糸コン、かぶら、マグロの煮付け＠魚源食堂

カワハギ煮付け、はんぺい煮付け、蝦蛄、明太子、胡瓜＠魚源食堂

シズの煮付け、揚げ出し豆腐、カマス塩焼き、オクラ＠魚源食堂

鰯塩焼き、しめ鯖、はんぺい、糸コン＠魚源食堂

新さんま、カツオ刺し、スパサラ 、イカげそ、ナスきゅうり＠魚源食堂

カツオ刺し、かりもり 、鱧（梅肉）、イカげそ、糸コン＠魚源食堂

平目刺、はんぺい、鯖焼、漬物＠魚源食堂

平目刺、ナスインゲン、鯖焼、糸コン＠魚源食堂

カツオ刺し、ダツイモ、十六ささげ、焼き茄子＠魚源食堂

平目刺し、糸こん、イカげそ、鰯焼き＠魚源食堂

鱧の湯引き、穴子煮、キンキ煮、鰯煮、漬物＠魚源食堂

平目＆鯵刺、十六ささげ、ダツイモ、漬物＠魚源食堂

鱧、バイ貝、マカロニサラダ、蝦蛄、トリ貝、スペシャルカレー＠魚源食堂

赤魚煮付け、イカげそ、こんにゃく、ウインナー＠魚源食堂

鰯煮、トリガイ、ウインナー、ナス・いんげん、はんぺい＠魚源食堂

平目刺し、トリガイ、胡瓜、サバの塩焼き、揚げ出し豆腐＠魚源食堂

市場で鰹刺し、穴子煮、ワカメ、ピーマン、イカげそ＠魚源食堂

鰹刺し、穴子煮、ブリの卵の煮付け、穴子煮、蝦蛄＠魚源食堂

平目刺し、トリガイ、ワカメ＠魚源食堂

引っ越し祝い＠魚源食堂

塩鯖、ポテトサラダ、若芽＠魚源食堂

トン焼き、ハゼの甘露煮、ピーマン＠魚源食堂

鯖塩焼き、鳥肝煮、ポテトサラダ、茶碗蒸し＠魚源食堂

いわし煮、ピーマン、カキフライ、茹でイカ、ウインナー＠魚源食堂

平目刺し、鯵の南蛮漬け、ピーマン炒め、ダツイモ、茹でイカ＠魚源食堂

鰹刺し、ダツイモ、鰯煮、一六ささげ＠魚原食堂

サラダ、ウインナー、刺盛、玉ねぎの天ぷら、鯖塩焼き＠魚原食堂

メバル煮付け、ハンペイ煮物、フキ煮物@魚原食堂

トン焼き、しらたき、ナス@魚原食堂

サバの塩焼き、ピーマン、塩辛＠魚源食堂

甘エビ、揚げだし豆腐＠魚源食堂

イワシの塩焼き、ダツイモ＠魚源食堂

鰹刺し、ピーマン炒め@魚源食堂

鰹刺、イカゲソ、きゅうり@食堂魚源

青柳＠魚源食堂

朝酒＠食堂魚源

カワハギ煮付け＠魚源食堂

ホタルイカ＠魚源食堂

煮穴子２＠魚源食堂

ブリの塩焼き＠魚源食堂

さし盛＠魚源食堂

キンキ＠魚源食堂

揚げ出し豆腐＠魚源食堂

ソーセージ＠魚源食堂

戻り鰹＠魚源食堂

塩辛＠魚源

角麩＠魚源食堂

一味鯛＠魚源食堂

ポテトサラダ＠魚源食堂

アカシャエビの天ぷら＠魚源食堂

ハモの湯引き＆イサキ刺し＠魚源食堂

茹でイカ＠魚源食堂

焼きナス＠魚源食堂

アカイカ＠魚源食堂

煮穴子＠魚源食堂

シャコ＠魚源食堂

ダツイモ＠魚源食堂

赤魚煮付け＠魚源食堂

鰯＆鮪＠食堂魚源

鳥貝＠魚源食堂

石カレイ＠魚源食

カツオ＠食堂魚源

カレイ＠食堂魚源

牡蠣フライ＠魚源食堂

茶碗蒸し＠魚源食堂
〆サバ@魚源食堂
汐っ子(しおっこ）＠魚源食堂
鰆＠魚源食堂
ひらめ＠魚源食堂
刺盛＠魚源食堂
甘海老＠魚源食堂