出汁を吸い込むようなうどんが白汁には合いますね。
海苔を箸で割ってうどんを包んでたべるなんて贅沢なもんです。
びっくりするくらい厚切りのですが、技のしてあるかまぼこも素晴らしい。ほうれん草ってのも今時は高級品です。
うどんが半分くらい無くなったら、黄身に絡めて味変ですよ！今に始まったことじゃありません。
麺や具が無くなれば、丼を両手で持ち上げ、口に添え、丼を一気に傾け最後の一滴まで飲み干してご馳走様！マナーはなっていませんが、この動作が好きな私です。