本日(20210529土)は愛知県名古屋市熱田区川並町、名古屋中央卸売市場本場にあるいちますさんにお邪魔しました。

本場(名古屋市中央卸売市場)by名古屋市HP



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なんだか最近よく来る名古屋市中央卸売市場本場。
柳橋中央市場の魚源さんがやってないんで、私の最後の砦になっております。
場外扱いの大名古屋食品卸売センターでお買い物をして本場の飲食棟に参ります。



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いちますさんのトゥデイズスペシャルはこんな感じ。



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白鳥さんのランチもいただかなきゃと思いつつ後回しになっております。
近いうちにお願い致します。



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一力さんはこんな感じ。
次回は天ぷらでも食べに来ようかしらん!?



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我が家のチョイスはいつものいちますさん。
家族連れだと一番安心してご飯が食べられるんですよね。



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店内の日替わりも確認しますが、我が家はいつもの刺身に煮魚。



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刺身定食。
毎回お代わりをしております。



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本日も例にもれずお代わりをさせていただきました。
最初に二つ頼めばいい物なんですが、これが子供がいると日によって食べる量が違うので、食べっぷりを見ながら追加しないと、子供の食べ残しでお父さんが太ってしまうんですよね。
いちますさんにお邪魔するのはやはりそんなメンドクサイ追加注文も気持ちよく受けてくれるホスピタリティーがあるからなんですよね。



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本日の煮魚はノドグロ。



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ノドグロって高級魚なんですが、アタクシのイメージは新潟の地魚。
口の中が黒いからあんまり流通しないって言われたのを覚えております。
塩焼きでも美味しそうでしたが、やはり煮魚は子供が食べるので嬉しいってのもありますが。



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煮汁ぶっかけご飯が食べられるからこそ煮魚を頼んでしまうアタクシです。
間違いないですな。



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相変わらずお騒がせして申し訳ありません。
またお邪魔します。