本日(20240525土)は名古屋市中村区名駅、名古屋綜合市場ビルにある食堂魚源さんにお邪魔しました。
名古屋綜合市場HP

大姉ちゃんがお父さんと遊んでくれなくなっちゃった…。もっとも中学生にもなれば勉強に部活に恋愛と…、親と遊ぶのはつまんないんでしょうな…。三姉妹のパパは失意のズンドコに…、なれる暇もなく、真ん中を連れて市場訪問となりました。
お父さんとは遊んでくれなくなっちゃった大姉ちゃんのためにいつものサーモン(楽天市場)やらフルーツ(楽天市場)を買いまして、少食偏食の真ん中のためにたっかい海苔(マルナカ食品センター)を買いまして、いつものお肉屋さんへ。
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先日豚市さんのインスタグラムに面白い動画がアップされていました。
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なかなか食肉市場の中って見られないんで、興味深かったっすね。


焼く自信がなかったので購入は見送りましたが…。
いずれは…。
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お買い物を済ませたら、いつもの魚源さんで食事。
真ん中はカウンターに座ると、お姉さんはお刺身はこれでいい?お茶は今日は飲む?とか大将はごはんの量はこれでいい?とか声をかけてくれ、頷いているだけでいつものが出てくる嫌な感じのガキに育っている…。こんな生き方もあるんだなぁ〜っと我が娘ながら感心する。
お父さんはお姉さんに本日の刺身を伺い、おすすめを聞き、カウンターに並ぶお惣菜を物色するルーティーン。
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愛知観光にいらっしゃったのなら、ぜひ味わっていただきたい一品の十六ささげ。農林水産省お墨付きの郷土料理なんですよ!
地のものだし、食感が面白いのでおすすめなんですけどね。愛知の方もあまり食べなくなっちゃってるんですよね。
十六ささげのごま味噌和え(じゅうろくささげのごまみそあえ)@農林水産省
生産農家も少なくなってきているようですし、味わえるのは今!ここだけ!って感じなんですがね…。IMG_5537


偏食少食の真ん中は「絶対ピーマンなんか食べられない!」なんて話をするもんだから、嫌がらせで「ここのピーマンは旨いぞ!」っと誂える。
「一口食べてみ!」っと口まで運んだんですが、断固たると断られましたね。ピーマンのてりやきってのは旨いんですがね。
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さらに旬だからと鮎の塩焼きを追加。
カウンターに並ぶ焼き物からチョイスしたんですが、イサキを鯵と勘違いしていて鮎を取ったんですが…、イサキが食べたかったなぁ〜。
美味しい鮎の塩焼きをいただきながら、自分の不甲斐なさに苛まれるアタクシでした…。
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食堂魚源 
名古屋市中村区名駅四丁目15番15号 名古屋綜合市場ビル内 
http://sougou-shijou.co.jp/
052-541-5415
201801より 
7:00頃~11:00頃(最後の常連さんが食事を終えるまで)
営業日:名古屋総合市場に準ずる。 
年末営業は12月27日!?28日!?まで(R5は12月24日まで)