本日(20240810土)は名古屋市中村区名駅、名古屋綜合市場ビルにある食堂魚源さんにお邪魔しました。ちなみに魚源食堂は11日はお休みだそうです。
本日は大姉ちゃんと真ん中を連れての市場訪問。
いつもの魚屋さんでタスマニアサーモンを購入、いつもの果物屋さんでは地震の影響でトラックが動いていないってことでオレンジだけ、いつものお肉屋さんで牛の切り落としに豚肉スライス。なんたって毎日40℃超えの愛知県でお庭に出て七輪ってのは考えられないもので…。この日は久しぶりに昆布に鰹を購入し、恐らく夕飯はクーラーをガンガンに効かせて鍋でもやろうかと画策中でございます。
この日はいつものお魚屋さんで海老を選らせていただき、夏休みの思い出は完了といたします。
って言っても我が家の娘どもは市場通いは日常生活。夏休みの思い出として使ってくれないだろうなぁ〜。
子どもたちが和菓子を買いに行っている間、お父さんは先に一杯始めます。
常連さんから鰹を奪ってしまいました。
鰹はやっぱり夏が旨い!爽やかな香りにサクッとした歯ざわり、官能的な身質は口腔の熱を冷まし、うんめいなぁ
鰯も烏賊も十六ささげも夏の味わい。ビールで流し込むと、名古屋の暑い夏も悪くわない!って思ってしまいます。
子どもたちも思い思いに朝食をお願いします。
大姉ちゃんはお父さんのおつまみと、冬瓜に出汁巻き。
具を多めにしてもらって味噌汁もつけます。
真ん中はいつもの…。
きょうだいでもだいぶ違いますな。
この日はいつものお魚屋さんで海老を選らせていただき、夏休みの思い出は完了といたします。
って言っても我が家の娘どもは市場通いは日常生活。夏休みの思い出として使ってくれないだろうなぁ〜。
子どもたちが和菓子を買いに行っている間、お父さんは先に一杯始めます。
常連さんから鰹を奪ってしまいました。
鰹はやっぱり夏が旨い!爽やかな香りにサクッとした歯ざわり、官能的な身質は口腔の熱を冷まし、うんめいなぁ
鰯も烏賊も十六ささげも夏の味わい。ビールで流し込むと、名古屋の暑い夏も悪くわない!って思ってしまいます。
子どもたちも思い思いに朝食をお願いします。
大姉ちゃんはお父さんのおつまみと、冬瓜に出汁巻き。
具を多めにしてもらって味噌汁もつけます。
真ん中はいつもの…。
きょうだいでもだいぶ違いますな。
食堂魚源 (名古屋市中村区名駅四丁目15番15号 名古屋綜合市場ビル内)
柳橋総合市場HP
052-541-5415
201801より
7:00頃~11:00頃(最後の常連さんが食事を終えるまで)
営業日:名古屋総合市場に準ずる。
年末営業は12月27日!?28日!?まで(R5は12月24日まで)
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