本日（202410）はびっくりドンキーにお邪魔しました。
びっくりドンキーHP

アタクシマッケンチーズことマカロニ＆チーズを愛してやまない。
アメリカではお留守番の子どもが作って食べるようなってのはホーム・アローンのイメージかな！？
日本で言うとサッポロ一番みたいな奴なんですが…。ファストフードのサイドメニューやら、学食のブッフェの端っこにあったりする、あっても選ばないけど、無いとさみしい位置づけである。
っが、マッケンチーズって日本だと味あわせてくれるお店が少ないんですよね。
ちょっとしたレストランだとマカロニグラタン扱いになってたり、付け合せじゃなくメイン扱いで大量に提供されたりと、アタクシが望むマッケンチーズってのになかなか巡り合わないんですよね。

パプちゃん（perplexity ai）に聞いてもネット上のデータが少なすぎてハルシネーション（幻覚）が起こってしまうんですよね。
日本中誰も欲していない情報でも、せめてパプちゃんと会話できるように残しておきたいと思う。
とりあえず手軽に食べられるインスタントのマカロニ＆チーズは「アニーズシェル＆エイジドチェダー」らしい。続報を待て！

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令和６年現在日本で一番気軽にマッケンチーズが食べられる店は「びっくりドンキー」ってのは間違いない。



お店にもよるらしいが、でっかい木のメニューも健在である。



レギュラーメニューに入ったマカロニ＆チーズ。
満席の店内だったが、マッケンチーズを頼んでいる人がいなかったのが切ない…。



とりあえずビッグな生ビールで乾杯いたします。



とりあえず飲むんでマーメードサラダにザンギ＆ポテト。
ケチャップじゃないサルサソースに、マヨネーズじゃないディップ、そして唐揚げじゃないザンギですな。
こんなお店のホスピタリティーが日本でマッケンチーズをレギュラーメニューに置いておいてくれるんでしょうな。