追記(20250121)
名古屋式朝ラーは「ラーメン+α」でしたね。
【冬のお値打ちWEEK】名古屋めしに朝ラーメン?喫茶店じゃないモーニング【チャント!特集】CBCテレビ
実は和nicoさんの朝ラーはラーメン+レアチャーシュー丼+小鉢だったんですよね。もう昔の話ですな。
202311
本日(20250118土)は名古屋市中村区名駅にある和nicoさんにお邪魔しました。
豊橋魚市場にはキッチン山田農園は土曜限定で5時からラーメンいただける。
市場ではなくとも愛知県には、勝川駅にあらや、春日井駅にラーメンショップ春日井店(Instagram)、栄駅に麺処素和(Instagram)が朝7時からラーメンを提供している。
名古屋市守山区のひだ中華そば陣屋(HP)は6時からやってるそうだ。
長くなったが、愛知県に朝ラー文化が花開きそうな雰囲気が漂っているんじゃないかな!?っと思う今日このごろ。
「名古屋式朝ラー」の幟を揚げたお店に吸い込まれます。
食券機のお店なので、食券を購入しカウンターに並べ暫し待つ。

おすすめ日本酒は「試・辛口純米(Amazon)」。
ラベルがすごいっすね。アルコール分16度!!原材料が酒田市産はえぬき(Amazon)。はえぬきとど真ん中のCM(youtube)は見たことがありますが、酒米じゃないんですね。
大層飲みやすい辛口って感じですね。

子供はハマリモノの瓶コーラで、本日の朝酒最後の乾杯となります。

朝ラー(塩)。麺柔め指定の真ん中の娘。

レアチャーシュー丼が提供されます。

これが名古屋式朝ラーですな。
やっぱり名古屋の人は、コーヒー頼んだら豆かトーストくらいつけて欲しくなっちゃうし、ラーメン頼んだらご飯くらいつけて欲しくなっちゃうんですよね。
こちら和nicoさんはこどもの日に、子供にはおかか飯無料のサービスをやったりする”お子様にも優しいラーメン屋さん”。
この日も並んで食べられるように、わざわざ奥から椅子を出して並べてくれました。
ホントいつもお世話になっております。

子供はラーメンを啜り、お父さんはレアチャーシュー丼の頭で一杯。
朝酒のシメはおかか飯にラーメンスープをかけズルズルっとすする。
酢を一回し、一味をパラリと振るのが最近のお気に入り。

この日はCBCテレビのチャント(CBCHP)の取材が入っておりました。
1月21日(火)放送だそうです。
名古屋式朝ラー!流行るかしらん!?
なんたって名古屋の麺類文化ってのは栄枯盛衰ですからねぇ。
訪問履歴
市場で名古屋式朝ラー、おまかせ日本酒@和nico202501
朝ラーメンセット(塩)、おまかせ日本酒@和nico202412
朝ラーメンセット(塩)、おまかせ日本酒@和nico202411
朝ラーメンセット(塩)、おまかせ日本酒@和nico202410
朝ラーメンセット(濃厚)、おまかせ日本酒@和nico202410
朝ラーメンセット(塩)、おまかせ日本酒@和nico202409
朝ラーメンセット、おまかせ日本酒@和nico202409
朝ラーメンセット、おまかせ日本酒@和nico202409
朝ラーメンセット、おまかせ日本酒@和nico202408
朝ラーメンセット、おまかせ日本酒@和nico202406
朝ラーメンセット、おまかせ日本酒@和nico202406
202405
202404
202404
202403
202311
和nico
,(X要チェック)
名古屋市中村区名駅4-13-11 2階
営業:7-10(水曜以外)、11-14、17-23
ライブドアブログランキング(食べ歩き・外食)73位20250111
名古屋式朝ラーは「ラーメン+α」でしたね。
【冬のお値打ちWEEK】名古屋めしに朝ラーメン?喫茶店じゃないモーニング【チャント!特集】CBCテレビ
実は和nicoさんの朝ラーはラーメン+レアチャーシュー丼+小鉢だったんですよね。もう昔の話ですな。
202311
本日(20250118土)は名古屋市中村区名駅にある和nicoさんにお邪魔しました。
名古屋駅から徒歩数分の場所に位置する柳橋中央市場周辺には、市場関係者を対象にした早朝から営業している飲食店が多数存在します。特に、朝ラーメンを楽しむなら「中華そば大河」が午前6時からオープンしており、続いて「和nico」が午前7時、「らーめん直方」が午前8時から営業しています。
もっとも昔っから朝の市場とラーメンは相性が良く、
名古屋市中央卸売市場本場では
中華屋の天末食堂が脅威の朝2時30分からやっている。
定食で有名な一力もラーメンがあるので朝4時40分からラーメンを頂くことができる。
名古屋市中央卸売市場北部市場では、曜日限定にはなるが、中華そばふじ田が朝6時からやっている。
一色さかな村にも朝6時からやっている中華そば一色(Instagram)がある。名古屋市中央卸売市場本場では
中華屋の天末食堂が脅威の朝2時30分からやっている。
定食で有名な一力もラーメンがあるので朝4時40分からラーメンを頂くことができる。
名古屋市中央卸売市場北部市場では、曜日限定にはなるが、中華そばふじ田が朝6時からやっている。
豊橋魚市場にはキッチン山田農園は土曜限定で5時からラーメンいただける。
市場ではなくとも愛知県には、勝川駅にあらや、春日井駅にラーメンショップ春日井店(Instagram)、栄駅に麺処素和(Instagram)が朝7時からラーメンを提供している。
名古屋市守山区のひだ中華そば陣屋(HP)は6時からやってるそうだ。
長くなったが、愛知県に朝ラー文化が花開きそうな雰囲気が漂っているんじゃないかな!?っと思う今日このごろ。
「名古屋式朝ラー」の幟を揚げたお店に吸い込まれます。
食券機のお店なので、食券を購入しカウンターに並べ暫し待つ。

おすすめ日本酒は「試・辛口純米(Amazon)」。
ラベルがすごいっすね。アルコール分16度!!原材料が酒田市産はえぬき(Amazon)。はえぬきとど真ん中のCM(youtube)は見たことがありますが、酒米じゃないんですね。
大層飲みやすい辛口って感じですね。

子供はハマリモノの瓶コーラで、本日の朝酒最後の乾杯となります。

朝ラー(塩)。麺柔め指定の真ん中の娘。

レアチャーシュー丼が提供されます。

これが名古屋式朝ラーですな。
やっぱり名古屋の人は、コーヒー頼んだら豆かトーストくらいつけて欲しくなっちゃうし、ラーメン頼んだらご飯くらいつけて欲しくなっちゃうんですよね。
こちら和nicoさんはこどもの日に、子供にはおかか飯無料のサービスをやったりする”お子様にも優しいラーメン屋さん”。
この日も並んで食べられるように、わざわざ奥から椅子を出して並べてくれました。
ホントいつもお世話になっております。

子供はラーメンを啜り、お父さんはレアチャーシュー丼の頭で一杯。
朝酒のシメはおかか飯にラーメンスープをかけズルズルっとすする。
酢を一回し、一味をパラリと振るのが最近のお気に入り。

この日はCBCテレビのチャント(CBCHP)の取材が入っておりました。
1月21日(火)放送だそうです。
名古屋式朝ラー!流行るかしらん!?
なんたって名古屋の麺類文化ってのは栄枯盛衰ですからねぇ。
訪問履歴
市場で名古屋式朝ラー、おまかせ日本酒@和nico202501
朝ラーメンセット(塩)、おまかせ日本酒@和nico202412
朝ラーメンセット(塩)、おまかせ日本酒@和nico202411
朝ラーメンセット(塩)、おまかせ日本酒@和nico202410
朝ラーメンセット(濃厚)、おまかせ日本酒@和nico202410
朝ラーメンセット(塩)、おまかせ日本酒@和nico202409
朝ラーメンセット、おまかせ日本酒@和nico202409
朝ラーメンセット、おまかせ日本酒@和nico202409
朝ラーメンセット、おまかせ日本酒@和nico202408
朝ラーメンセット、おまかせ日本酒@和nico202406
朝ラーメンセット、おまかせ日本酒@和nico202406
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202404
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202311
和nico
,(X要チェック)
名古屋市中村区名駅4-13-11 2階
営業:7-10(水曜以外)、11-14、17-23
ライブドアブログランキング(食べ歩き・外食)73位20250111
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