Red List Restaurant(絶滅危惧食堂)

緊急に保護を要する食堂の選定調査を行い、その結果を踏まえて、レッドデータ「日本の絶滅のおそれのあるノスタルジック食堂」及び「日本の絶滅のおそれのある市場食堂」を編纂中!?

カテゴリ: 岐阜RLR

本日は岐阜県岐阜市日ノ出町にある丸デブ本店さんにお邪魔しました。     あまり支店を聞いたことがありませんが、総本店です。土曜の13時におじゃましましたが、列を作っていました。   関西風の暖簾。何が商標登録になっているんでしょうね!?東海の老舗麺 ... もっと読む

本日は日本三大稲荷の一つのおちょぼさんに伺いました。 千代保稲荷神社   商売繁盛の神様で、水商売の方々が参拝する。晦日の夜は参拝客でごった返すくらいの知識しかなかったのですが、ゴールデンウィーク中の昼間でもびっくりするほどごった返していました。   ... もっと読む

本日は岐阜県多治見市上野町にある麺類食堂信濃屋にお邪魔しました。 基本私はコレクター気質があるので、あまり同じ店にはいかない。さらに同じ店で同じものは頼まない。さらにさらにブログに同じレポートを書かない。 っが、この店だけは既に3回目で3回ともさほど ... もっと読む

岐阜県大垣市にある焼肉じゅうじゅうでバイキング。焼き肉はありません…。 ... もっと読む

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