Red List Restaurant(絶滅危惧食堂)

緊急に保護を要する食堂の選定調査を行い、その結果を踏まえて、レッドデータ「日本の絶滅のおそれのあるノスタルジック食堂」及び「日本の絶滅のおそれのある市場食堂」を編纂中!?

タグ:寿食堂

本日(20190827月)は岐阜県中津川市茄子川、東濃東地方卸売市場内にある寿食堂さんにお邪魔しました。

寿食堂

https://www.kotobuki-shokudo.com/

令和になってから初めての訪問ですね。
実は平成最後の開市日に家族で伺ったんですが…。

振られたんですよね。



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令和になって3カ月。
つまりは3カ月ぶりの訪問。本日も家族連れで伺っております。



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現在時刻は月曜の13時前。
市場に来るにはかなり深い時間ではありますが、拙HPのいい加減な情報によると営業時間は8時~15時。
とりあえずお店を覗きます。



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やりました!暖簾が出ていますね。
岐阜ですが関西風暖簾に大衆食堂の文字。
看板には「めし」の文字
食堂を巡っている私ですが、これほど平成!?昭和!?ノスタルジーを感じさせるお店も少ないです。



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店内テーブルに座敷。
この風景だけで一杯飲める感じですが。



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こちらは大衆食堂。メニューにつまみがありません。
短冊はすべて定食にすることが出来て、均一料金。
本日のおすすめに”さんま”がありましたが、こちらの店に来たならば!



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オムテンでしょ!
ごはんは少なめにしていただきました。



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豚肉とキャベツの炒め物をご飯に載せて、薄焼き卵を載せ、ケチャップをかけたものなんだが、これが旨い!
特に今日は卵焼きの具合が良くて、子供が食べる食べる。
いやらしく卵をめくった画像は前記。




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小鉢も充実したもんです。



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奥さんの生姜焼き定食。



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もともとがお弁当屋さんなので生姜焼きも万人受けするタイプですな。
マカロニサラダがまたいい味を出しています。



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小鉢が変わりましたね。



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子供にラーメン。定食にするとこれにご飯がつきます。



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生粋の醤油ラーメン。
なんでもないラーメンなんですが、ラーメンなんてもんはこれが良いんです。
子供もよく食べました。



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しっかりリベンジを果たしました。
満足満喫いたしました。ごちそうさま!

ちなみに13時過ぎには暖簾を下げていました。
まともな情報源を目指しているんですが…、訪問の際はご確認ください。

(目次)市場で朝ごはん

訪問履歴



寿食堂
0573-68-3816
岐阜県中津川市茄子川1643-2
営業:8:00~13:00過ぎ。
定休:日、祝


Google様では閉業になっていますが、場所が異なるので、仕出は廃業かな!?食堂はまだ営業しています。r08追記

本日(20190429月)は岐阜県中津川市茄子川、東濃東地方卸売市場内にある寿食堂さんにお邪魔しました。

なんと言っても平成最後の開市日。
皆さんどうお過ごしでしょう。
あたくし、慣れない仕事が続き、一息ついたところに10連休。
すっかり体調を崩してしまいました。
今朝「あっ!平成最後の開市日だ!」って気づいたんですが、体調が…、っと思っているうちに家人が起きてしまい。里帰りの準備に突入。
それでもやっぱり平成最後の開市日だってことで、家人を説き伏せ、里帰りの道すがら市場にお邪魔しました。



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東濃東地方卸売市場。
昼時だったもので、市場も閑散としております。



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市場は終わっても食堂は営業してるはず!



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平成最後の開市日に、「これが昭和の労働者の食べ物じゃ!」っとオムテンあたりを食らおうかと思ってきたんですが…。




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残念でした。

栄屋さんはやっていたんですが、家人に食事を取らせなければならないので、GWでごった返す牛丼チェーンに向かいます。
せめて食後のコーヒーはと思ったんですが…、流石に無理でした。





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自粛ムードで始まった平成。
祝賀ムードで始まる令和。
昭和は遠くになりにけりですわ!



訪問履歴
オムテン@寿食堂


寿食堂
0573-68-3816
岐阜県中津川市茄子川1643-2
営業:8:00~15:00
定休:日、祝


Google様では閉業になっていますが、場所が異なるので、仕出は廃業かな!?食堂はまだ営業されてると思います。

本日(20180519土)は岐阜県中津川市茄子川、東濃東地方卸売市場内にある寿食堂さんにお邪魔しました。

寿食堂

https://www.kotobuki-shokudo.com/


朝7時半開店と噂を聞きつけ、6時半に東農東市場にやってきましたが、飲食はまだ準備中らしき佇い…。

所用があり一度ホテルに帰って戻ってきたのが8時前。

喫茶店の栄屋さんが開いているのを見て飛び込んだのが前述のレポート

コーヒー@栄屋

東海の地で朝コーヒーを飲み、無料のパンをつけなかったのには訳があります。




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やった!暖簾が出ている!

開店時間は不明。おそらく8時って所ではないでしょうか?

メインはお弁当の配達らしくHPによると弁当の受付時間は8時からとなっております。




どうですか!この看板。

ふた昔前はこの”めし”って文字もよく見たんですがね。

最近はとんとご無沙汰です。




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店内テーブルに小上り。

すでに本職らしき方が数名食事をしておりました。

机上には基本調味料たくさんにスポーツ新聞。

これだけでいい店だなぁ~っと思ってしまう私。


着席いたしますとお姉さんがお茶を持ってきてくれて「朝定でいいですか?」っとおそらくこの時間にほとんどの客が食べるであろうメニューを提案してくれました。




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よっぽど朝定でいいかな?と考えたんですが、少ないネット情報の中に魅惑のメニューを見つけてしまい決め打ちで来ているのでそちらをお願いしました。




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ちなみに朝定は鯖の塩焼きだった様子。値段は不明。おそらく東海の地の朝定食はレギュラーメニューより安いと思われます。



 

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オムテン。

小鉢に味噌汁がつきます。




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どうですか!?このビジュアル。

またネーミングが良いですな!おそらく(オム)レツが頭(テン)に載ってる!?先に来てる!?って意味なんでしょうな。

是非お姉さんに由来を伺いたかったのですが、時間がありませんでした。

どなたか是非情報をください。




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いやらしく卵をちょいとめくると、こんな感じ。

豚肉炒め!?豚肉たっぷりにキャベツ少々の炒め物がたっぷりのごはんの上に載せられております。

塩コショウ油加減が滅茶苦茶米にあいますな!

結構なボリュームですが、オムレツの贅沢さも味変もあり、すっと胃の腑に収まりました。




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小鉢も充実したもんです。




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そしていい店は味噌汁が旨い。

こちらのお店もそれに違わないものでした。




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いい店だな!単品で一杯やりたいなぁ~っと思いながらご馳走様でした。

次回はもうちょい遅い時間に来て一杯やりたいと思います。


(目次)市場で朝ごはん


寿食堂
0573-68-3816
岐阜県中津川市茄子川1643-2
営業:8:00~15:00
定休:日、祝

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