Red List Restaurant(絶滅危惧食堂)

緊急に保護を要する食堂の選定調査を行い、その結果を踏まえて、レッドデータ「日本の絶滅のおそれのあるノスタルジック食堂」及び「日本の絶滅のおそれのある市場食堂」を編纂中!?

タグ:洋食

本日(202410)は愛知県名古屋市北区金城にある洋風食堂みやちょうさんにお邪魔しました。
みやちょうHP

魚が旨い洋食屋の「みやちょう」は我が家のベストレストランの一つである。
ちょっと美味しいものが食べたいなぁ〜っと思った時は必ず名前が上がります。
この日は夫婦水入らずの日。デートは食事から始めましょうっとみやちょうの門をくぐりました。
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そろそろカキフライの時期かなぁ〜っと期待してきたんですが、そこまでの幸運には恵まれなかったようですね。
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テーブルに並べられたたくさんのメニューにカキフライの文字はありませんでした。
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ランチメニューはこんな感じ。
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運転手がいるのでビールから始めます。
お酒の種類もたくさんあり、クラフトビールもあるんですが、アタクシは大手メーカーのビールが好きですな。
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地味な夫婦は、夫はお刺身ランチ。
みやちょうさんのこだわりの一つ。温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに、美味しいものは美味しいうちに提供してくれます。
お刺身ランチのお刺身とご飯と味噌汁がまず提供されました。
もっともアタクシはビールで流し込むんですがね。申し訳ない。
この日は刺盛りにしめ鯖がついておりまして、喜びも一入ですよ!
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お刺身ランチの揚げ物が揚げたてで提供されます。
愛知県でフライを食べるならケチャップ(Amazon)にウスターソース(Amazon)って「昔っから決まっとる。」
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更に煮魚も炊きたてで提供されました。
「お酒のご用意をいたしましょうか?」っと声をかけていただきましたので、遠慮なくお代わりもいたしました。
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奥様はレディースランチのハヤシライスが提供されまして。
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めちゃくちゃ美味いコロッケが揚げたてで提供されます。
以前別注したほどこのコロッケは旨い。流石洋食屋さんって味わいです。
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奥さんの食事が済んだことを見計らって提供されるレディーズランチのデザート。
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お父さんの根っこの生えた尻をあげさせるために提供されるコーヒー。
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子ども三人、結婚干支が一回りした新婚夫婦のまったりデートの最高の幕開けでした。
いつもごちそうさまでしす。

訪問履歴
刺盛、お刺身ランチ、お子様ランチスペシャル@みやちょう202408
しめ鯖、お刺身ランチ、ハヤシライスセット、お子様ランチ@みやちょう202310
刺盛、お刺身ランチ、お子様ランチ@みやちょう202305
刺盛、お刺身ランチ、お子様ランチ@みやちょう202208
上刺盛、カキフライ、お子様ランチ@みやちょう202201
ハヤシライス、あじフライ定食、お子様ランチ@みやちょう202108
上刺盛、カキフライ、お子様ランチ@みやちょう202107
上刺盛、魚創作ランチ、お子様ランチ@みやちょう202105
カキフライ、ハンバーグと魚料理の盛り合わせランチ、お子様ランチ@みやちょう202102
上刺盛、お刺身ランチ、お子様ランチ@みやちょう202007
上刺盛、お刺身ランチ、お子様ランチ@みやちょう201910
お刺身ランチ、お子様ランチ@みやちょう
刺盛、お子様ランチ@みやちょう
オムライス合がけ(カレー&ハヤシ)@みやちょう
ハヤシとカレーのハーフ&ハーフ@みやちょう
魚創作ランチ、オムハヤシ@みやちょう201410

洋風食堂みやちょう
052-981-6386
愛知県名古屋市北区金城町4-69
11:30~14:30,17:30~22:00




本日(202010)は愛知県名古屋市北区金城にある洋風食堂みやちょうさんにお邪魔しました。

https://miyatyou.gorp.jp/



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3カ月ぶりの訪問になるみやちょうさん。
テイクアウトにコロナ対策と、今までとは微妙に違ってるのが切ないですな。



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まあアタクシはコロナに関係なくアルコール消毒は忘れないんですが…。



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お料理はいつもと変わらず、大人でも楽しめるお子様ランチ。
オムハヤシにしていただいております。



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オムハヤシは当然の如く旨いんですが、添え物のハンバーグにグラッセにパスタがうまくてねぇ。
ビールを飲みつつ子供のプレートに手を出します。



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ちなみにこれがデフォルトのお子様ランチ。



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奥様はいつもの刺身ランチ(刺身)。
ほぼ子供の胃の腑へ。



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奥様はいつもの刺身ランチ(揚物)。
揚げたてホカホカが届きます。



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奥様はいつもの刺身ランチ(あら煮)。
ほぼお父さんの胃の腑へ。
やたらと旨かったっすね。



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奥様はいつもの刺身ランチ(ご飯、味噌汁、香の物)。
ちなみにご飯は大中小から選べ、画像は中盛り。



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アタクシは刺し盛りの上。
いつも感心する鯛の切り身は「朝どれ」ってことで旨みより歯ごたえ重視。
アタクシはいつもの旨み重視の方が好きだなぁ。



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日本酒を追加しようとしたら品切れの為ハウスワインをいただきました。
日本酒が売り切れってのは私の人生の中で初めてである…。



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本日(20190223土)は神戸市兵庫区中之島、神戸中央卸売市場にあるひらおかさんにお邪魔しました。



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初めての市場はそれなりに下調べをしています。
〆はこちらのお店と決めておりました。なぜなら神戸市中央卸売市場で唯一ラーメンの食べられる店だから!
やっぱり市場でラーメンを食べるってのはいいもんなんですよね。

ただ開店が7:30と市場の食堂にしてはちょいとばかし遅いので、子供が起きる時間までに帰ると奥さんに言って出てきている身としては難しいかな!?と思っていたのですが、開店している様子をみると、まだ大丈夫だろうと根拠のない判断をし入店…。



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口開けの客となりました。



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注文を済ませ、スポーツ新聞をめくる頃には、ぽつぽつと市場関係者がいつもの食事を取りに訪れてきます。



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決め打ちで来てはいるんですが、この風景をみるとハムエッグでも頼んでやろうかと思ってしまった。
市場でハムエッグ@禄明軒(築地場内市場)




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余計なことを考えているうちに着丼。
チャーシューとモヤシのシンプルな中華そば。



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関西以南のラーメンはストレート麺が基本かな!?
中華そばは縮れ麺って思っていた私には新鮮に感じます。
醤油味のラーメンスープも深みがあり、チャーシュー!?ローストポーク!?も凝ったもので、これが洋食屋さんが作った中華そばなんだなぁ~、っと思える代物。



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情報誌に付箋が張ってあったのでめくってみると、「白飯に合う」っとひらおかさんが紹介されていました。確かに白飯をつけたくなる中華そばでした。白飯に合うってことは、酒にも合うってことでして…。

ここでタイムアップを告げる奥さんからのLINE。

ビールをお願いするのはやめておいた。

ご馳走様でした。



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次回訪問の際はハムエッグでビール、そして中華そばに白飯だな!っと心に決めお店を後にします。



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課題がたくさんできてしまった神戸市中央卸売市場。
ちょくちょくは来れませんが、必ずまた来ます!
願わくばこの雰囲気を残したままでいてほしいものです。



以下メニューとなります。
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ひらおか
078-672-7121
兵庫県神戸市中央卸売市場関連中央棟2F
営業:7:30~21:00、水7:30~18:00
定休:日、祝

本日は名古屋市北区金城にある洋風食堂みやちょうさんにお邪魔しました。



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住宅街にひっそり佇むみやちょうさん。



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本日のランチも美味しそうですね。



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店内こんな感じ。
創業1977年ですが、今でもおしゃれな感じです。
こんなところにもお店のセンスを感じますね。



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テーブルには本日のおすすめがたっくさん。



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お子様ランチもあります。
この辺もセンスがいい感じですね。




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それでもテーブルの上には灰皿がマストアイテムである。



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サラダ(ポテト、ナポリタン、刻みキャベツ)をあてに一杯いただきます。
スプーンに箸が泣かせます。




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奥さんは和風ハンバーグ。
洋食屋さんはやっぱりデミグラスソースがいいかな!?



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私はしめ鯖のバルサミコ風だったかな!?
やはりみやちょうさんの魚は旨い♪




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そして課題のオムライス合がけ(カレー&ハヤシ)
合がけにすると福神漬けに紅ショウガが載ります。

やっぱり美味しいなぁ。
ランチにしてはいい値段になってしまいますが、満足度は高いですね。



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鮮魚も洋食も満足度の高いみやちょうさんでした。

洋風食堂みやちょう
052-981-6386
愛知県名古屋市北区金城町4-69
11:30~14:30,17:30~22:00

本日も愛知のノスタルジック食堂を語る上で避けられないラク亭さんにお邪魔しました。
 
  
 

商店街の入り口にあるって言っていいのかな?住宅街から商店街の間くらいにあります。
 

 

この佇まいが老舗って感じです。


 
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店内こんな感じ。子ども用のいすが用意されているのは、客層とおかみさんの人柄を表わす。
 

 
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老舗洋食屋のメニューである。
スカロップというは初めて見た。
注文しなかったのを後で後悔する…。


 
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土曜までランチをやっているのが嬉しい。
以前は中華のメニューもあったらしいが、今は洋食メニューだけである。


 

テーブルにナプキン。


 
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ナイフ、フォーク、スプーンに箸。
ナプキンに包まれているスプーンが洋食が高級品だったころの名残である。
 

 
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お得なランチ!
海老フライが立っております。
ハンバーグに海老フライに、白身魚のフライにスパゲッティー(ここはパスタとは言わせない)の夢の共演。
大人のお子様ランチである。
洋食屋はこうでなきゃいけない。


 
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奥さんに無理言って頼んだチャーハン。
メニューには載っていません。


 

カニカマがほぐして入っているのはまずらしい。海老、ねぎ、チャーシュー、卵。
色んな具が控えめに入っているので、色んな旨みがバランス良く口の中に広がる。
 
実はブログをアップする際に色々なサイトを見るのだが、この店の看板メニューはスカロップらしく、注文しなかったことを激しく後悔する。
なかなか家は行かない地域なのがさらに後悔させる原因である。
またいけることを祈っている…。
 
ラク亭
愛知県名古屋市東区筒井1-10-14
052-936-3461

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