Red List Restaurant（絶滅危惧食堂）

緊急に保護を要する食堂の選定調査を行い、その結果を踏まえて、レッドデータ「日本の絶滅のおそれのあるノスタルジック食堂」及び「日本の絶滅のおそれのある市場食堂」を編纂中！？

タグ：鰤

愛知県は名古屋市北部市場にある喫茶グリーンさんで朝定食。本日はブリの照り焼き。 ... もっと読む

愛知県は柳橋中央市場の魚源さんで朝酒。お酒の飲めないお姉さんのお勧めのつまみで酔っぱらう。 ... もっと読む

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